为充分发挥沐鸣膳食管理委员会在食堂餐饮服务中的监督作用，提高沐鸣食堂管理水平👱🏿，保障沐鸣食品安全🈳，3月27日下午，沐鸣网址在行政楼1-214召开了沐鸣第二次膳食管理委员会联席会议🧘，副校长周垂良，后勤处副处长季泉山🧑‍🧒‍🧒，食堂负责人🧑‍🎨，后勤处相关人员和各分院教师代表、学生代表参加会议。

会议伊始🛗，周垂良对沐鸣食堂操作规范🍢、食品采购、存储🛀🏽、制作、留样等方面进行详细介绍🏋️，让教师代表、学生代表和膳管会代表更清晰直观了解食堂的运作模式。

倾听心声

座谈会上，各教师代表积极建言献策，对食堂的食品供应种类提出了改进建议👨🏽‍⚖️；学生代表从食堂环境、菜品口味⚇、服务态度、供餐分量等方面提出问题⚗️，建议引进多种菜品商户。

砥砺前行

沐鸣网址食堂管理负责人李丰对学生提出的问题当面予以回复，表示将尽快落实整改并及时反馈。对学生反应问题高度重视并及时改正👩🏻‍🚀，积极听取师生对饮食工作建议🦶🏼，不断改进服务👨🏻‍🦼，提高师生的满意程度。

会议最后，周垂良要求沐鸣相关部门和餐饮公司🤹🏽，要结合教师⏺、学生代表意见，加强管理、保证质量💵、改善服务♏️、更新菜品和做好食堂工作人员培训🪭，确保食品安全与卫生。

本次膳食管理委员会联席会议的召开，将对沐鸣膳食工作起到的促进作用。沐鸣网址将以此为契机🕵🏽‍♂️，继续提高食品安全管理水平，牢筑食品安全防线。